广东白切鸡的做法_广东白切鸡怎么做_广东白切鸡的家常做法_静怡轩~連大厨(連克強)【心食谱】

广东白切鸡

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食谱号 789341 阅读 5501次 收藏 4次

材料

三黄鸡一只,适量葱段、姜片

做法

①三黄鸡洗净对开两片备用。

②锅内加适量清水,开大火将水烧开。

③水开后倒入适量的黄酒,然后放上蒸格,将葱段和姜片放在蒸格上,再抱鸡盖在葱段和姜片上,盖上锅盖中火蒸25分钟即可。

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