五子仁营养燕麦粥的做法_五子仁营养燕麦粥怎么做_五子仁营养燕麦粥的家常做法_食·色【心食谱】
    五子仁营养燕麦粥

五子仁营养燕麦粥

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食谱号 786952 阅读 1610次 收藏 0次

简介
现在很多人都喜欢每天吃点坚果,健康又时尚,还出现了很多小包装的每日坚果。其实,坚果也可以煮在粥里,作为早餐食用,补充人体必需脂肪酸。 用了手边便利的五种坚果,煮一道坚果燕麦粥。五种果仁各有优点,多种脂肪酸混搭,更能均衡营养,平衡血脂。而且坚果有润肠通便的作用,纤维也不少。枸杞益气养血,补益肝肾;燕麦富含β葡聚糖,能很好地控制血糖稳定。各物合用,控制血糖、血脂,同时能润肠通便,补益虚劳,特别适合体虚便秘或需要清理一下肠胃的人群,但脾虚湿重便溏,腹泻之人亦慎食。 本是用快煮燕麦片,临了却发现还剩有少许燕麦米。一丁点,单独好像也不太好用。索性就一起煮在粥里。然而,燕麦米没有燕麦片那么容易快速软烂。那就先煮燕麦再煮燕麦片。不喜欢坚果煮在粥里的颗粒感,把它们全部打成粉来用,还省却了熬煮的时间。如果没有燕麦米,其实这是一道很快手的粥。
材料
瓜子仁10克 花生仁10克 杏仁片10克 核桃仁10克 枸杞子10克 快煮燕麦片70克 燕麦米30克
做法
小诀窍

如果没有燕麦米,则无需煮这么长时间。只要将快煮燕麦片煮至软烂即可。

坚果也可以不打粉,而是直接与燕麦一起熬煮。

喜欢甜食的人士可在煮燕麦粥时适当加入冰糖或红糖。

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